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Velouté 9 kg

Weiße Grundsauce mit sahniger Textur und mildem Pilzgeschmack, abgeschmeckt mit Aromaten von Kurkuma und Zitrone. Perfekt zur Ableitung einer Vielzahl von Saucen (Kräuter, Senf, Meerrettich, usw.). Ohne Hauptallergene! Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker

Frisch

Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker!Zutaten: Palmfett, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), natürliche Aromen, Speisewürze, Champignonpulver, Stabilisator (Diphosphate), Aromen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Kurkuma, Gewürzextrakt.

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