Der Geschmack von Szechuan Pfeffer ist sehr facettenreich.
Die feine Schärfe hinterläßt ein prickeldes Gefühl auf der Zunge, bevor die feinen Zitrusaromen das einzigartige Geschmackserlebnis vervollkommnen.
Besonders in Suppen oder Eintöpfen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse ist die prickelnde Schärfe beliebt.
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