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Sauce Hollandaise servierfertig 3 kg

Aus pflanzlichen Ölen, Milch und Eigelb, mit milder Säure. Einfach und vielseitig variierbar. Ideal zu Spargel, Gemüse sowie diversen Fleisch- und Fischgerichten. Bestens auch zum Gratinieren und Verfeinern.

Frisch

Zutaten: Pflanzliche Öle (50%) (Rapsöl, Sonnenblumenöl), Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb (5%), Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Kürbis), modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen, Speisewürze (Soja), färbendes Kurkumaextrakt, Gewürz.

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