Rinderkraftbouillon Culinarium 15 kg

Beschreibung:

Fein gekörntes einheitlich hellbraunes Pulver ohne Gemüsestückchen, das bei der

Zubereitung eine würzige klare Rinderkraftbouillon nach Art der Consommé ergibt.

Der Inhalt der Packung reicht für 625 l = 3125 Port. à ca. 1/5 l (24 g/l).

Zutaten:

Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Rindfleischextrakt (5,1 %),

Hefe-Extrakt, Rinderfett (5 %), gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß,

Speisesalz, Sonnenblumenöl), Stärke, Aromen, Muskatnuss.