seneoPRO Gelea Instant Hot dient zum
geschmacksneutralen Gelieren von
breiförmiger Nahrung. Zum Beispiel
kann Fleisch oder Gemüse püriert
werden und mit Gelea Instant Hot und
Suppe oder Wasser geliert und in eine
Form gegossen werden.
Die gewünschten Zutaten pürieren
und auf 100 °C erhitzen. Gelea Instant
Hot hinzufügen, gut durchmixen und
in die gewünschte Form füllen. Auskühlen
lassen, stürzen und
regenerieren.
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