Der Blend aus Rumsorten ausgewählter Brennereien der Insel Jamaica beruht auf einer komplexen Zusammenstellung nach Herstellungsalter und Aromatik. Nur so kann der Master Blender dieses unvergleichlich tropische Meisterwerk entstehen lassen. Jede einzelne Charge des Mezan X.O reift nach dem Blending nochmals für eine gewisse Zeit im Holzfass, um eine optimale Verschmelzung der Aromen zu erhalten und dem Rum Struktur und eine subtile Eleganz zu verleihen