Lavendel Blüten Extra blau - französisch 90g

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Herkunft : Lavendel ist im Mittelmeergebiet heimisch und wird bei uns gern in Gärten gezogen. Allgemeines : Getrocknet verlieren die Lavendelblüten zwar leicht ihre blaue Farbe, behalten aber ihren stark aromatischen Geruch. Verwendung : Lavendel ist typisch für die südfranzösische Küche und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar. Der etwas aufdringliche Geruch und Geschmack dominiert; daher sollte man in der Verwendung aufpassen. Zusammen mit Knoblauch passt das Gewürz auch ideal zu Käse; besonders zu Schimmelkäse. Spiceworld-Tipp : Lavendelblüten-Salz passt hervorragend zu Lamm-Gerichten.

STAY SPICED ! by Spiceworld

Web: www.stayspiced.com

STAY SPICED ! by SPICEWORLD steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir überzeugen als Gewürzmanufaktur mit Sitz in Salzburg bereits seit vielen Jahren durch eine perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Wir verzichten in unseren Gewürzmischungen gänzlich auf Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen.

?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.

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870 ml Schraubdose. Lavendel ist typisch für die südfranzösische Küche. Vorwiegend wird er für robuste Gerichte verwendet. Der etwas aufdringliche Geruch und Geschmack dominiert; daher sollte man in der Verwendung aufpassen.

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