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kaiserschmarrn_3_kg
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Kaiserschmarrn 3 kg

Der Klassiker der österreichischen Dessertküche! Herrlich luftig-lockere Konsistenz durch hohen Eianteil Ohne Rosinen. Schmeckt wie hausgemacht!

Frisch

Anwendungsgebiet: Zur Herstellung eines Kaiserschmarrns. Kann auch zur Herstellung von Omeletts verwendet werden.Zutaten:Weizenmehl, Zucker, Trockenvolleipulver (12,2%), Trockenvollmilchpulver (Emulgator [Sojalecithin]), Backpulver (Backtriebmittel E450, E500), Palmfett, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat).Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:Brennwert 1729 kJ/413 kcalFett 13 g- davon gesättigte Fettsäuren 5,8 gKohlenhydrate 59 g- davon Zucker 16 gEiweiß 14 gSalz 0,80 g  

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