Anwendungsgebiet:Zur Herstellung eines Joghurt Desserts mit Birnengeschmack. Kann auch zum Füllen von Kuchen verwendet werden.Zutaten:Fruktose, Joghurtpulver (29,0%), modifizierte Stärke, Gelatine, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aromen, Farbstoff (Beta Carotin), Verdickungsmittel (Xanthan), Süßungsmittel (Natriumcyclamat).Nährwerte pro 100 g Pulver:Brennwert 1626 kJ/388 kcalFett < 0,5 g- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 gKohlenhydrate 75 g- davon Zucker 65 gEiweiß 17 gSalz 0,30 gNährwerte pro 100 ml fertiger Speise *:Brennwert 402 kJ/96 kcalFett 2,5 g- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 gKohlenhydrate 13 g- davon Zucker 7,5 gEiweiß 4,6 gSalz 0,05 g* zubereitet mit Milch 3,6 % Fett
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