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Gemüsefond 1 l Flüssigkonzentrat

Instant-Gemüsefond-Konzentrat aus schmackhaftem Gemüse, abgeschmeckt mit feinen Aromaten von Gewürzen und Kräuter und einer raffinierten Karamellnote. Flüssigkonzentrat 1:29

Frisch
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Sofort gebrauchsfertig in der praktischen Dosierflasche.Zur Herstellung von Fonds oder zum Verfeinern, Würzen und Abschmecken von Saucen, Brühen und Suppen. Das Konzentrat kann direkt zugegeben werden. Die empfohlene Dosierung ist 1:29 wobei der Geschmack der Gerichte durch eine individuelle Menge unterstützt werden kann.Zutaten: Wasser, Gemüsekonzentrat (16 %) (Lauch, Pastinake, Petersilie, Fenchel, Blumenkohl, Karotte), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Speisewürze, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Milchsäure), Aroma, Sonnenblumenöl, Kurkuma, Verdickungsmittel (Xanthan).*ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit allergenem Potential gemäß der aktuellen Fassung der Verordnung (EU) 1169/2011 Anhang II.Nährwerte pro 100 ml Konzentrat:Brennwert 535 kJ/128 kcalFett 1,0 g- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 gKohlenhydrate 23 g- davon Zucker 19 gEiweiß 3,0 gSalz 23,3 g

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