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Compound Red Thai Curry Sauce 3,0 kg

MOGUNTIA Asia - würzig scharfe thailändische Woksauce, pikant und fruchtig. 3,0 kg Eimer für 23 l Curry Sauce

Frisch

Würzig scharfe Woksauce für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, aber auch vegetarische Asiagerichte. Zeichnet sich besonders durch einen milden Kokosgeschmack aus. Besonders zur Zubereitung von authentischen Wokgerichten geeignet.Wasser zusammen mit Kokosmilch aufkochen und Instant Compound für Red Thai Curry CL einrühren. Erdnusspaste/Erdnussbutter mit einem Schneebesen einrühren, aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. Einwaage: 150g auf 0,5 Liter Wasser, 0,5 Liter Kokosmilch und ca. 5g Erdnusspaste/Erdnussbutter oder 1 Liter Wasser mit 100g PERLET Genussperlen Typ Kokosmilch Hf CL.

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