Chianti Cl. Odoardo Beccari 0,75lt. Jg. 2008

                Jahrgangsverwaltung: Der angegebene  Jahrgang ist der aktuell verfügbare Jahrgang. Der Wechsel zu Folgejahrgängen folgt ohne Vorankündigung.   Produzent: Fattoria Vignavecchia, Radda in Chianti/Toscana                  Traubensorten: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo     Jahresproduktion (ca.): 12.000 Flaschen     Produktionsgebiet, Lage: Radda in Chianti, Siena. Im Herzen des Anbaugebiets des „Chianti Classico“.           Vinifizierung und Ausbau: Ausbau für 24 Monate in Barrique und Holzfass (neue und 1-jährige).            Beschreibung des Weines (Farbe, Nase, Gaumen): Intensives rubinrot. Ausgeglichen mit reifen Tanninen, langer und angenehmer Abgang  mit Erinnerung an reife Früchte, süße Gewürze, schönes Holz. Speiseempfehlung: Steak (bistecca ai ferri) Serviertemperatur: 15° - 18° C         Alkoholgehalt  (Durchschnitt, je nach Jahrgang): 13,50%