Das kräftige Aroma der Shiitakepilze gepaart mit knackigen Sonnenblumenkernen und frischer Petersilie. Eine wunderbare Ergänzung zu Pasta oder auf geröstetem Weißbrot. Zutaten: Shiitake (51%)*, Olivenöl*, Sonnenblumenkerne*, Lauch*, Petersilie*, Salz, Apfelessig*, Knoblauch*, SOJASAUCE*, Koriander*, Gewürze* .
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www.mosberger.at.
Julia und Markus Scharner erzeugen in der Mosberger Pilzmanufaktur Mühlviertler Austernpilze auf reinem Bio-Stroh. Die Produktion von Austernpilzen ist besonders klima- und ressourcenschonend. Durch den hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen können Austernpilze zurecht als Superfood bezeichnet werden. Die Produktpalette umfasst frische Pilze und feine Delikatessen im Glas.