Sehr kräftig mit körnigem Biss!Ganz nebenbei gesagt. Senf hat eine wohltuende und heilende Wirkung. Die regionalen, biologischen Senfsaaten werden von Hand vermahlen und zu schmackhaftem, grobkörnigen Senf verarbeitet. Durch seine feine Schärfe ist dieser Bio-Senf ein Allround-Talent in der Küche. Besonders lecker für Marinaden, Wurst- und Fleischgerichten. Verfeinert aber auch vegetarische und vegane Speisen zu etwas ganz besonderem.
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