Dank des frischen Aromas ideal in Kombination mit z.B. Mozarella, Tomaten, Bruschetta, Pizza, Saucen, Pasta.
Das Bio-Olivenöl der Familie Glorioso wird aus biologischen Oliven aus der Provinz Trapani in Sizilien hergestellt. Früchte von mittelintensivem Aroma. Einzigartig im Geschmack, frisch und ausbalanciert - ideal für alle, die eine hochwertige und gesunde Küche schätzen. Am Gaumen geschmacksintensiv mit bitterer und leicht scharfer Note in perfekter Harmonie. Ideal in Kombination mit gesunden Lebensmitteln, wie z.B. Salate, Suppen, Gemüse und Fisch.
Typ: Biologisches Olivenöl Extra Vergine, ungefiltert, Bio-Zertifizierung
Olivensorten: Nocellara del Belice, Biancolilla und Cerasuola
Produktionsgebiet: West-Sizilien
Höhe: Hanglage
Erntezeit: Oktober/November
Erntemethode: Handarbeit
Extraktionstechnologie: Direktverarbeitung, Extraktion innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte
Lagerung: Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur
Verpackung: Flasche "BIOLIO" 0,5 Liter und Kanister 5 Liter