Herstellung und Verarbeitung: In dieser Gewürzmischung verbinden sich ausgewählte Gewürze zu einem einzigartigen Geschmack: unbehandeltes Steinsalz und geräuchertes Salz; geräucherter Paprika und Pfeffer; Zitronenschale, Kümmel, Rosmarin, Zitronenfruchtpulver aus Zitronensaft und Muskatnuss. Geschmack und Beschaffenheit: Die leicht rauchige Note kommt vom geräucherten Salz und vom geräucherten Paprika, während der faszinierende fruchtige Geschmack von der Schale und vom Saft der Zitrone herrührt. Pfeffer, Kümmel, Rosmarin und Mustatnuss runden das einzigartige Geschmackserlebnis sehr harmonisch ab. Verwendung und Anwendung: Mit dieser Pommes & Wedges Gewürzkomposition veredeln Sie Pommes frites, Wedges, Bratkartoffeln, Kartoffelspalten und Kroketten. Darüber hinaus passt die Gewürzmischung auch perfekt zum Verfeinern aller Speisen mit Kartoffeln oder Gemüse. Wer den delikaten rauchig-fruchtigen Geschmack schätzt, kann auch Ripperl damit würzen. Verführen Sie Ihre Familie, Freunde und Gäste mit dem einzigartigen Genusserlebnis. Denn auf dem Tisch präsentiert sich Ihre bevorzugte Kartoffelspezialität so, wie sie sein soll: außen knusprig, innen fruchtig und rauchig! TIPP vom Chef: Die ungeschälten Kartoffeln waschen, halbieren und im Wasser etwas einweichen. So wird die Kartoffelstärke ausgewaschen und die Wedges werden richtig „crunchy“. Dann mit Olivenöl beträufeln und mit der Pommes & Wedges Gewürzmischung kräftig würzen. Alles vermengen und bei 170°C Umluft in 40 Minuten goldbraun backen. Dazu passt sehr gut Mais! Zutaten und Produktkennzeichnungen Gewürzzubereitung, Zutaten: unbehandeltes Steinsalz, Paprika, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Pfeffer, Zitronenschale, Kümmel, geräuchertes Salz, Rosmarin, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft, Maltodextrin), Muskatnuss, Dextrose. BBQ for Champions Pommes & Wedges ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen.
STAY SPICED ! by SPICEWORLD steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir überzeugen als Gewürzmanufaktur mit Sitz in Salzburg bereits seit vielen Jahren durch eine perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Wir verzichten in unseren Gewürzmischungen gänzlich auf Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen.
?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.