Das Pulled Pork Gewürz für die Barbecue Königsdiziplin Pulled Pork ist eine BBQ-Zubereitungsart, bei der ein Schweinenacken bzw. die vordere Schulter vom Schwein dank der langen Garzeit wunderbar zart wird, sodass das Fleisch einfach mit der Gabel oder Meat Rake zerlegt, also „gezupft“ werden kann – so zergeht dir das Pulled Pork sprichwörtlich auf der Zunge. Die Zubereitung von Pulled Pork gelingt im BBQ Smoker besonders gut, und nicht umsonst zählt Pulled Pork zur absoluten Königsdisziplin im Barbecue. Mit unserem Pulled Pork Gewürz gelingt der Leckerbissen aber auch im Backofen. Der Barbecue for Champions Pulled Pork BBQ Rub von SPICEWORLD ist eine edle Mischung aus fein geräuchertem Paprikapulver, würzigem Ancho Chili, bestem braunen Demerara-Zucker und vielen weiteren köstlichen Zutaten wie Knoblauch und Cayenne Chili. Der Rub verleiht dem Pork mit seinen fein abgestimmten Gewürzen den optimalen Geschmack – ob als Gewürzmischung für die Kruste oder als BBQ Injektion.
STAY SPICED ! by SPICEWORLD steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir überzeugen als Gewürzmanufaktur mit Sitz in Salzburg bereits seit vielen Jahren durch eine perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Wir verzichten in unseren Gewürzmischungen gänzlich auf Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen.
?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.