Typisch mediterrane Kräuter wie Basilikum und Oregano werden mit unbehandeltem Meersalz, Tomatenflocken, Schalotten, Paprikaflocken, geräuchertem Paprika (Paprika, Rauch), hochwertigem Demerara Rohrzucker aus Mauritius sowie Knoblauch und Pfeffer zu dieser stimmigen Gewürz-Komposition verarbeitet.
Geschmack und Beschaffenheit:
Die leuchtend rote Farbe erhält diese mediterrane Gewürz-Komposition von den Paprikaflocken, den Tomatenflocken und dem geräucherten Paprika, der auch die bezaubernd rauchige Note beisteuert.
Die sehr zart-pikante Würze kommt vom unbehandelten Meersalz sowie von Knoblauch und Pfeffer.
Schalotten, eine Edelzwiebel aus der Gattung der Lauche, und Demerara Rohrzucker runden den Geschmack zu einer schmackhaften Harmonie ab.
Bruschetta BBQ ist das Gewürz-Highlight in der Zubereitung von geröstetem Brot mit Tomaten und Olivenöl.
Die mediterrane Gewürzzubereitung eignet sich auch perfekt für einen würzig-rauchigen Dip, den Sie anstelle der BBQ-Sauce zubereiten können.
Auch perfekt als Basis für Pizza und Pasta oder als Marinade für Hähnchen, Pute, Fisch & Co.
SPICEWORLD-Tipp: Bereiten Sie Wasser und Olivenöl in gleichen Teilen vor, mischen Sie das Bruschetta-Gewürz bei und verrühren Sie die Zutaten zu einer homogenen Paste. Gewürz-Zutaten und Produktkennzeichnungen Gewürzzubereitung,
Zutaten: Tomatenflocken, Schalotten, Paprikaflocken, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), unbehandeltes Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Oregano.
Diese SPICEWORLD Gewürzmischung enthält keine Farbstoffe, künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. Achten Sie darauf, diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich zu lagern. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze Ihre Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.
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?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.