Bayerische Creme 2,5 kg

Ohne gehärtete Fette!Beschreibung: Helles Pulver, das bei der Zubereitung eine luftig, lockere Bayerisch Creme ergibt. Anwendungsgebiet: Bayerisch – Creme - Basis Mischung eignet sich zur Herstellung von Bayerischer Creme. Die Creme kann auch als Füllcreme verwendet werden (z.B. Charlotte Russe Torten usw.)Zutaten: Zucker, Gelatine, Palmöl, Dextrose, Trockenglucosesirup, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Aromen, Milcheiweiß, färbendes Pflanzenkonzentrat (Konzentrat aus Kürbis), Verdickungsmittel (Xanthan), Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren). °ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im fertigen Produkt, daher in Deutschland nicht kennzeichnungspflichtig auf Speisekarten.