Würzmittel aus Weißweinessig und Apfelsaftkonzentrat mit 3% Säure. Verwendung: Heller Weinessig mit leicht herbem, angenehm fruchtigem Weißweinaroma, abgerundet durch die milde Säure reifer Äpfel. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten und raffinierten Dressings.