Ausseer Bergkern Salz grau-rosa, grob, 550ml

Seit über 250 Millionen Jahren schlummert das österreichische Natursalz in den Tiefen der Berge, wo das Ausseer Bergkernsalz auch heute noch wie zur Bronzezeit nach alter Bergmanntradition händisch abgebaut und gemahlen wird. Seine grau-rosa Färbung hat das Ausseer Bergkernsalz den wertvollen Spurenelementen wie Eisenoxid, Magnesium und Calcium zu verdanken, die im naturbelassenen Salz stecken. Seinen Namen hat das Ausseer Bergkernsalz wiederum seinem Ursprung zu verdanken: Den Bergen des Auseers Landes. Nachdem das Ausseer Bergkernsalz unter Tage aus dem Berg gebrochen wurde, wird es noch an Ort und Stelle vorsortiert, bevor es an die Oberfläche befördert wird. Das 100 Prozent naturbelassene Ausseer Bergkern Salz ist unjodiert und kommt gänzlich ohne Zusätze aus, was sich auch in seinem feinen Geschmack niederschlägt. Das Ausseer Bergkernsalz grob eignet sich ebenso hervorragend für die Mühle als auch zum Bestreuen von Gegrilltem direkt bei Tisch. Dank seiner grau-rosa Farbe eignet sich das Natursalz aus dem Salzkammergut auch wunderbar als Dekorsalz.