Die Himbeere ist vermutlich die herausfordernste Frucht die wir verarbeiten, das Resultat belohnt aber allemal. Bereits seit langer Zeit ist die HImbeere als Heilpflanze bekannt. Der Gehalt an Vitamin C, Kalium und Fruchtsäuren soll die Abwehrkräfte und die Wundheilung fördern.
BEST MATCH:
Die Himbeere ist perfekt für die Begleitung von Käse geeignet, wir empfehlen das vielfältige Angebot der Käsewölfe in Wolfpassing, eine junge innovative Manufaktur im Mostviertel.
In unserem Regionalen Marktplatz finden Sie Regionales, regionale Produkte, regionale Spezialitäten, Produkte aus der Region und eine große Auswahl an Artikeln aus der Region.
Wer sich für BRANDHOF Säfte interessiert, sollte auch unsere Familie kennen lernen, die hinter diesen Produkten steckt. Wir sind Tina und Roman Brandhofer und leben mit unseren drei Kindern in Wieselburg.
Der BRANDHOF, ist unweit von Wieselburg in Wechling und seit 1446 im Familienbesitz.
Mit der von uns im Jahr 2000 gegründeten Marke BRANDHOF haben wir uns der Herstellung von Direktsäfte der höchsten Qualität verschrieben. Das sich unser Angebot ganz besonders an die gehobene Gastronomie richtet, ergibt sich aus unserer persönlichen Leidenschaft zu kulinarischem Genuss. Unsere Vision liegt in der konsequenten Bewahrung und Weiterentwicklung der Qualität unserer Direktsäfte mit Rohstoffen der Region, beziehungsweise Fair Trade gehandelten Früchten die es bei uns nicht gibt. Für uns ist der einzig wahre Fruchtsaft der Direktsaft, etwas anderes kommt bei uns nicht in die Flasche.