Frischkäse aus Schafrohmilch in Molke; leicht säuerliche Note; passend für eine kleine Jause mit scharfen Pfefferoni, Tomaten oder Kübiskernöl, Balsamicoessig, aber auch kombiniert mit marinierten Früchten als Dessert.Unsere Schafe dürfen sich bei Schönwetter auf der täglich frischen Weide satt fressen. Getrocknete Kräuter und Gräser stehen unserer Schafherde immer zur Verfügung.
In unserem Regionalen Marktplatz finden Sie Regionales, regionale Produkte, regionale Spezialitäten, Produkte aus der Region und eine große Auswahl an Artikeln aus der Region.
Seit 2008 produzieren wir Schafkäse aus der Milch unserer eigenen Schafherde. Die frisch verarbeitete Schafmilch wird nur mit hochwertigen und regionalen Zutaten verfeinert. Schafmilchprodukte sind für ihre gute Verträglichkeit bekannt. Unsere Schafe dürfen sich bei Schönwetter auf der täglich frischen Weide satt fressen. Getrocknete Kräuter und Gräser stehen unserer Schafherde immer zur Verfügung.
Lassen Sie sich dieses Geschmackserlebnis nicht entgehen!