Kartoffelpüree mit verbesserter Bain-marie-Stabilität.Nachträglich in der Konsistenz veränderbar!
Zutaten: Kartoffeln (90,5 %), Vollmilchpulver (2%) (Sojalecithin), Palmfett, Speisesalz, Aroma, Milchzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dinatriumdihydrogendiphosphat), Milcheiweiß, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Natriummetabisulfit [enthält Sulfite])*, Farbstoff (Riboflavin), Muskatnussextrakt. *ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. §9 ZZulV) nicht erforderlich. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt: Brennwert 1480 kJ/353 kcal Fett 3,7 g davon - gesättigte Fettsäuren 2,6 g Kohlenhydrate 69 g - davon Zucker 1,5 g Eiweiß 8,1 g Salz 3,30 gNährwerte pro 100 g zubereitetem Produkt: Brennwert 247 kJ/59 kcal Fett 0,6 g davon - gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 12 g - davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,55 g
Genuss made in Austria