BIO-Austernpilz-Pesto (120g im Glas)Der feine Geschmack der Austernpilze auf das Wunderbarste ergänzt mit Haselnussöl und einer feinen Thymiannote. Perfekt zu Pasta, Risotto oder gegrilltem Gemüse.Zutaten: Austernpilze (51%), Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, HARTKÄSE, Lauch, Birnen Apfel Balsam Essig, Haselnussöl, Salz, Honig, Petersilie, Pfeffer, Thymian;
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Julia und Markus Scharner erzeugen in der Mosberger Pilzmanufaktur Mühlviertler Austernpilze auf reinem Bio-Stroh. Die Produktion von Austernpilzen ist besonders klima- und ressourcenschonend. Durch den hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen können Austernpilze zurecht als Superfood bezeichnet werden. Die Produktpalette umfasst frische Pilze und feine Delikatessen im Glas.