Apfelmost der Sorte Braeburn.Mit einem satten gold-gelb, welches von leichten Grünreflexen begleitet wird, fällt einem dieser Most sofort ins Auge.In der Nase präsentiert sie dieser Apfelmost mit seinen sehr ausgeprägten Fruchttönen. Dabei steht allem voran der Apfel im Vordergrund.Doch am Gaumen lassen sich diverse Kernobstarten ausmachen. Der fruchtige Ausbau wird von einer sehr gut affinierenden Säure begleitet. Komplexität und Dichte, im Zusammenspiel mit leichten Zitrusnoten lassen diesen Most noch eine Weile am Gaumen verbleiben.Dieser Most eignet sich sehr gut als Aperitif oder Sommergetränk und ist zudem ein toller Speisenbegleiter zu leichten Gerichten, Fisch oder hellem Fleisch.
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Stockingergut - Obstbau/Getränkeherstellung