Herstellung und VerarbeitungDiese einzigartige Komposition von SPICEWORLD verbindet klassische Fisch-Gewürze mit einer überraschenden Zugabe. Denn die Kurkuma verzaubert Ihr Fischgericht zu einem geschmacklichen wie optischen Highlight.Geschmack und BeschaffenheitKraftvoll würzig – mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chilis! Dazu die Gewürze, die den Eigengeschmack von Fisch zur vollen Entfaltung bringen: Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln. Und ein wenig Kurkuma, auch Gelber Ingwer genannt. Das bringt Farbe in Ihr Fischgericht – und eine einzigartige Genuss-Note: herb-harzig, zitronig-frisch und süßlich-scharf.Verwendung und AnwendungSie lieben Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist SPICEWORLDS Alpenfischgewürz mit Kräutern unersetzbar! Egal, ob Sie den Fisch am Grill, im Rohr oder in der Pfanne zubereiten. Perfekt auch für helles Fleisch und zahlreiche Gemüsesorten, zum Beispiel Zucchini und Paprika.Geheim-Tipp: Würzen mit dieser reichhaltigen Komposition Ihre Steckerlfische!SPICEWORLD Tipp für Grill und Rohr:Den Fisch würzen und dann zwei- bis dreimal mit der Alufolie umwickeln.Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chilis.Diese Gewürzmischung ist frei von Farb- und Zusatzstoffen.Lagern Sie diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze ihre natürlichen Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen. Auf beiden Seiten mindestens 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren Genuss-Päckchen wird Ihr Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!
STAY SPICED ! by SPICEWORLD steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir überzeugen als Gewürzmanufaktur mit Sitz in Salzburg bereits seit vielen Jahren durch eine perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Wir verzichten in unseren Gewürzmischungen gänzlich auf Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen.
?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.