Herstellung und Verarbeitung: Die mediterranen Kräuter Basilikum und Oregano werden mit unbehandeltem Meersalz, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Tomatenflocken, Paprikaflocken, Schalotten und Braunem Zucker zu dieser stimmigen Gewürz-Komposition verarbeitet. Geschmack und Beschaffenheit: Die zart-pikante Würze kommt vom unbehandelten Meersalz sowie von Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Schalotten, eine milde Edelzwiebel aus der Gattung der Lauche, und Brauner Zucker runden den Geschmack zu einer schmackhaften Harmonie ab. Die Konsistenz dieser Gewürz-Komposition ist grob und dabei sehr homogen. Verwendung und Anwendung Bruschetta Toscana ist das Gewürz-Highlight in der Zubereitung von geröstetem Brot mit Tomaten und Olivenöl. Die mediterrane Gewürzzubereitung eignet sich auch perfekt für einen würzig toskanischen Dip. Auch perfekt als Basis für Pizza und Pasta oder als Marinade für Hähnchen, Pute, Fisch & Co. SPICEWORLD-Tipp: Bereiten Sie Wasser und Olivenöl in gleichen Teilen vor, mischen Sie das Bruschetta-Gewürz bei und verrühren Sie die Zutaten zu einer homogenen Paste. Zutaten: Tomatenflocken, Schalotten, Paprikaflocken, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), unbehandeltes Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Oregano. Diese SPICEWORLD Gewürzmischung enthält keine Farbstoffe, künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. Lagerung: Achten Sie darauf, diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich zu lagern. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze Ihre Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.
STAY SPICED ! by SPICEWORLD steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir überzeugen als Gewürzmanufaktur mit Sitz in Salzburg bereits seit vielen Jahren durch eine perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Wir verzichten in unseren Gewürzmischungen gänzlich auf Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen.
?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.