Neben dem hervorragenden Geschmack hat Entenfleisch den Vorteil, dass es sehr fett- und somit kalorienarm ist. Außerdem liefert es ein hohes Maß an Magnesium und Vitamin B1.
Entenfleisch ist vielseitig verwendbar. Sie wird gekocht, geschmort, gebraten, gegrillt oder gebacken. In Kombination mit Frühlingsgemüse, gegrillt im Sommer oder als Festessen in Herbst und Winter sind unsere Enten in jeder Küche ein Genuss.
Bei unseren Bio-Enten stammen schon die Eier von österreichischen Elterntierherden. Die Enten selbst wachsen artgerecht gehalten, auf Bio-Bauernhöfen in Ober- und Niederösterreich auf.
In unserem Regionalen Marktplatz finden Sie Regionales, regionale Produkte, regionale Spezialitäten, Produkte aus der Region und eine große Auswahl an Artikeln aus der Region.
Eiermacher GmbH
Die Firma Eiermacher GmbH Kremsmünster ist schon seit mehr als 25 Jahren ein erfolgreicher Partner der österreichischen Geflügel- und Eierwirtschaft. Neben Bruteiern, Küken und Junghennen vermarktet die Eiermacher GmbH auch Eier aus Bodenhaltung, Freilandeier und Bio-Freilandeier.