Paranussbäume werden bis zu 60 Meter hoch. Die Früchte können aufgrund der Höhe der Bäume nicht geerntet werden, vielmehr wartet man bis die Fruchtkapseln reif sind und auf den Boden fallen. Eine Kapsel liefert im Schnitt 25 Samen, die als Paranüsse bezeichnet werden. Die geschälten Nüsse haben einen milden Geschmack.
Unseren Kunden bieten wir eine vielfältige Palette an Lebensmitteln, die für den Alltag in der Profiküche unerlässlich sind – dazu gehört natürlich unter anderem ein umfassendes regionales Angebot.