Oregano oder Dost ist eines der wichtigsten mediterranen Kräuter. Er wird häufig zu Pizza- und Nudelgerichten verwendet.
In unserem Regionalen Marktplatz finden Sie Regionales, regionale Produkte, regionale Spezialitäten, Produkte aus der Region und eine große Auswahl an Artikeln aus der Region.
Wir sind ein biologisch geführter landw. Betrieb mit Schwerpunkt Kräuter- und Gewürzanbau. Diese werden Sortenrein sowie in verschiedenen Mischungen angeboten. Weiters wachsen auf unseren Feldern seltene Getreide wie Emmer, Einkorn, Dinkel sowie Weizen und Roggen. Mit unserer eigenen Mühle mahlen wir die Körner zu Vollkorn- und Feinmehl - ein Partnerbetrieb mahlt unseren Weizen zu Mehl Type 700. Aus dem Emmer werden auch unsere veganen Emmernudeln hergestellt. Von November bis ca. Mai bieten wir zudem Bio-Austerpilze an. Gerne können sie unseren Hofladen Freitags und Samstags sowie gegen Voranmeldung besuchen, um sich selbst ein Bild von unserer Arbeit zu machen.