Herstellung und Verarbeitung Diese Zucker-Komposition wird aus frisch vermahlener Bourbon Vanille und edlen Rosenblättern kreiert. Durch die Vermahlung der ganzen Bourbon-Vanille-Schote entfaltet diese einzigartige Zuckermischung den vollen Geschmack. Dazu gesellen sich die stark duftenden, pakistanischen Rosenblätter und feinster Backzucker. Gut Ding braucht Weile - deshalb haben die Zutaten nun auch mehr als zwei Wochen Zeit, um ihr einzigartiges Bouquet zu entfalten. Erst nach dieser Ruhezeit kommt dieser Zucker-Zauber in den Verkauf. Geschmack und Beschaffenheit Und diese lange Ruhezeit lohnt sich - der süße, fruchtige Geruch frischer Rosen krönt das Genusserlebnis dieser Zuckermischung. Dank der feinen Körnung des Backzuckers ist er leicht löslich und kann mit den anderen Zutaten perfekt vermischt werden. Der Unterschied zu normalem Feinkristall-Zucker ist beim Backen wie bei der Eisherstellung unverkennbar. Verwendung und Anwendung Diese feine Zuckermischung können Sie überall dort einsetzen, wo Sie sonst auf Vanillezucker zurückgreifen würden. Frisch vermahlene Bourbon Vanille und die Rosenblätter verleihen Ihren Gerichten eine ganz besonders zarte Geschmacksnote. Verwenden Sie diese edle Zucker-Komposition beim Backen, für Eis, Eiskaffee, Crème brûlée, Mascarpone-Creme, Obers und mehr. Zutaten und Produktkennzeichnungen Backzucker, getrocknete Rosenblätter, Bourbon-Vanille-Zucker. Diese Gewürzmischung ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen.
STAY SPICED ! by SPICEWORLD steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir überzeugen als Gewürzmanufaktur mit Sitz in Salzburg bereits seit vielen Jahren durch eine perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und das ohne Kompromisse! Wir verzichten in unseren Gewürzmischungen gänzlich auf Geschmacksverstärker, Glutamate, Farbstoffe und künstliche Aromen.
?Im Jänner 2020 starteten wir mit einem kompletten Relaunch unserer Gastro-Dosen – 100% MADE IN AUSTRIA in das neue Jahr. Jetzt sind sie perfekt stapelbar, damit sie weniger Platz in der Küche und im Lager einnehmen. Unsere neuen STAY SPICED ! Gewürzdosen für die Gastronomie überzeugen auch durch den Drehverschluss samt breiter Öffnung zum Würzen per Hand. Außerdem sind sie absolut dicht, damit die Gewürze auch nach dem Öffnen nicht an Geschmack verlieren. Die neuen Gastronomie-Gebindegrößen umfassen Schraubdosen mit 870ml, 500g Beutel sowie 1000g Beutel.