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Wohlstandsgesellschaften sind Wegwerfgesellschaften. Und so werden viele Produkte in den Müll geworfen, die nur einmal benutzt wurden. Wir wissen, dass die einmalige Verwendung ökologisch nachteilig ist, da verhältnismäßig viel Energie und Ressourcen bei der Produktion aufgewendet werden.
Um dem ganzen Müll Herr zu werden, gilt seit 2021 ein EU-weiters Einwegplastik-Verbot für Wegwerfartikel aus Kunststoff.
Mehrweg auch in der Gastronomie? Ja, natürlich!
In Deutschland werden ab 2023 auch die GastronomInnen in die Pflicht genommen, und es müssen Alternativen durch Mehrwegverpackungen bei Außer-Haus-Bestellungen angeboten werden. Einwegverpackungen werden nicht verboten, der Endverbraucher muss aber die Wahl haben dürfen.
Was bringt eine Mehrwegverpackung in der Gastronomie, außer Müllreduzierung?
· ressourcenschonend durch mehrfachen Einsatz
· sind stabil – schützen Lebensmittel optimal beim Transport
· längere Lebensdauer – einmalige Investition
· Kundenrücklauf durch Geschirrrückgabe und somit Kundenbindung
· Individualisierbar
Bei Manfreddo gibt’s eine große Auswahl an Mehrwegverpackungen. Überzeug dich selbst!
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