Schaumweine für die Gastro online kaufen

Prosecco, Sekt oder Champagner? Die Verwirrung um sämtliche Schaumweine ist oft groß. Und das ganz zurecht, denn so einfach ist die Unterscheidung nicht immer. Manch einer erkennt den Champagner unter den Schaumweinen schon an der Form der aufsteigenden Kohlensäureperlen, während andere selbst beim Geschmack kaum einen Unterschied wahrnehmen. Beim Preis dann aber meist schon, wenn Champagner auf der Einkaufsliste steht.

Grundsätzlich zählen Champagner, Sekt, Prosecco, Spumante, Cava und Crémant zu den Schaumweinen. Die unterschiedlichen Bezeichnungen rühren vor allem von den verwendeten Rebsorten der Weine her. Sekt ist die im deutschsprachigen Raum übliche Bezeichnung für Schaumweine, während Prosecco eine bestimmte Weinsorte aus Italien bezeichnet und bei uns meist als weniger kohlensäurehaltiger Perlwein verkauft wird. Dieser hat allerdings einen geringeren Alkoholgehalt als herkömmlicher Sekt und entsteht nicht durch Flaschengärung, sondern durch den nachträglichen Zusatz von Kohlensäure. Champagner enthält nur die besonders hochwertigen Trauben aus der Region Champagne in Frankreich. Champagner zu kaufen ist inzwischen nicht mehr nur bei ausgewählten Händlern möglich, sondern dank Manfreddo auch online.

Das Besondere an echten Schaumweinen ist, dass sie erst durch eine zweite Gärung zu ihren Kohlensäureperlen kommen. Dabei wird auch der Zuckergehalt reguliert, der sich von zuckerfrei über Brut bis hin zu süß erstreckt. Als „Brut“ wird der trockenste Schaumwein bezeichnet, der sehr wenig Zuckergehalt hat und gern als Aperitif getrunken wird.

Bei Manfreddo können Sie eine vielseitige Auswahl an Sekt online kaufen. Schlumberger, Hochriegl, Kattus, Martini, Summarroca, Rotkäppchen, Henkell und Mumm Sekt sind nur einige der erhältlichen Marken. Uhudler, Schilcher, Pinot noir und Spumante zählen zu den beliebtesten Sorten unter den Schaumweinen.

Schaumwein wird in Österreich und Deutschland meist zu besonderen Anlässen getrunken und ist daher auch in der Gastronomie besonders beliebt. Bei Manfreddo können Sie Schaumweine aller Art zu einem gewohnt günstigen Preis online kaufen. Sowohl in kleinen Verpackungseinheiten von 6 Flaschen zu je 0,75 Litern als auch in großen Mengen. Sie profitieren dabei von kurzen Lieferzeiten und unserem Onlineshop, wo Sie mit wenigen Klicks jederzeit Ihre Bestellung ordern können.